休閒事業概論 / 張宮熊著
投資組合分析與管理 / 張宮熊作
現代財務管理 = Modern financial management / 張宮熊編著
現代財務管理 = Modern financial management / 張宮熊著
財務管理 / 張宮熊編著.
餐旅英文與會話 = Hospitality English and conversation / 陳文隆,鄭淑鳳,蘇芳基編著
觀光導論 / 劉修祥著
烘焙丙級技能檢定 : 學術科試題精析 = Baking food / 吳青華等編著
餐飲管理 / 黃經典等編著
中餐烹調實習 = Chinese cuisine practice / 周振文,李永馨,林瀠諄編著