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日式沾麵、拌麵最新技術 / 旭屋出版編著 ; 林麗秀譯

  • 作者: 旭屋出版 編著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 人氣拉麵店大排長龍的秘訣大公開!
  • 出版: 新北市中和區 : 瑞昇文化 2012[民101]
  • 叢書名: 開店專業
  • 主題: 麵食食譜 , 烹飪 , 日本
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789865957292 (平裝) :: NT$450
  • 一般註:封面副題名:人氣拉麵店大排長龍的秘訣大公開!
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  • 系統號: 005197561 | 機讀編目格式

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