小食與糖果 / 許正忠,周素華著
45種人氣小點心 / 許正忠, 葉芯嫙食譜作者
就去做手工餅乾 = Just do it / 許正忠, 詹陽竹著
中式點心簡單上桌 / 許正忠,李麗蓉,楊世惠作
蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠, 林倍佳作
麵包職人的烘焙廚房 : 50款經典歐法麵包零失敗 / 陳共銘作
造型戚風層層圖解 : 從麵糊調色到創意造型|烘焙新手|網路接單|節日送禮|必學款式! / 丘涵萱著
13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲 : 免記複雜配方、無人工色素安心吃, 學會13種彩色麵團X15種好吃餡料, 從揉麵、手法到蒸製, 完整而專業的全面教學! / 陳麒文作
創意歐風麵包 = Creativity bread / 詹陽竹,標家德作
流行中式點心 : 茶粿、酥餅、糕點、包子饅頭一次學會 / 獨角仙著
