輕鬆玩烘焙 = Cake / 許正忠,林倍加作
西點烘焙保證班 = The class of guarantee / 許正忠著
高人氣伴手禮 自己學著動手做 / 許正忠,李麗蓉著
中式點心簡單上桌 / 許正忠,李麗蓉,楊世惠作
米與烘焙 / 許正忠,周麗秋著
細說饅頭 : 從基礎要訣到花樣造型饅頭, 老師傅60年經驗傳授 / 呂鴻禹作
懷舊糕餅. 1, 90道老師傅不藏私的古早味點心 / 呂鴻禹作 ; 吳金石攝影
馬芬杯的60道高人氣日常點心 : 1種烤模做出餐包X蛋糕X餅乾X派塔 / 蘇凱莉作
學做麵包的第一本書 : 12個基本做法,教你完成零失敗的歐日麵包 / Sarah Yam@麵包雲作
