米與烘焙 / 許正忠,周麗秋著
輕鬆玩烘焙 = Cake / 許正忠,林倍加作
小食與糖果 / 許正忠,周素華著
巧克力點心教室 : 甜蜜的黑色魔力 = Chocolate dessert / 許正忠,林倍加著
全新西點烘焙保證班. 烘焙食品乙、丙級技術士檢定專業書 / 2013 : 許正忠著
健康低油上海菜 / 曹明作
70道超人氣保養飲品 / 郭玉芳著
130個熱門快炒的秘訣 / 蔡萬利著
樸實無華 客家菜 / 陳紀臨,方曉嵐編著
媽媽的菜 : 傅培梅家傳幸福的滋味 / 程安琪著