菜市場的海鮮料理 / 柯俊年, 黃景龍合著

• 作者： 柯俊年 著
• 其他作者：
  • 黃景龍 著
  • 華藝數位股份有限公司
• 出版： 臺北市 : 臺視文化 2010[民99]
• 叢書名： Cooking食譜叢書 ;186 , 家庭系列 ;12041885
• 主題： 海產 , 海鮮食譜 , 烹飪
• 版本：初版
• ISBN： 9789575658809 (電子資源) :: NT$300
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• 一般註：「102年度教育部補助款」 資料型式:文字 檢索型式:電子書服務平台 系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook 附錄:只買好海鮮 : 市場常見的海鮮小事典
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• 系統號： 005201015 | 機讀編目格式