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餐飲法規 = Food and beverage regulations / 李義川著

  • 作者: 李義川 著
  • 其他題名:
    • Food and beverage regulations
  • 出版: 新北市深坑區 : 揚智文化 2014[民103]
  • 叢書名: 餐飲旅館系列
  • 主題: 食品衛生法規
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789862981313 (平裝) :: NT$400
  • 一般註:含參考書目 附錄:餐飲法規相關考題等6種
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  • 系統號: 005205511 | 機讀編目格式

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