烘焙食品必勝精選 : 麵包、西點蛋糕、餅乾項 = Baking / 黃皇博著

• 作者： 黃皇博 著
• 其他題名：
  • Baking
  • 烘焙食品丙級必勝精選
• 出版： [新北市中和區] :臺北市 : 三藝出版 ;紅螞蟻總經銷 2015[民104]
• 叢書名： 檢定用書 ;2
• 主題： 點心食譜 , 烹飪 , 考試指南
• 版本：二版
• ISBN： 9789869109628 (平裝) :: NT$320
• More
• 一般註：版權頁題名:烘焙食品丙級必勝精選 丙級技術士技能檢定書
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005218485 | 機讀編目格式