從零開始學做菜 料理の基礎 / 檢見崎聰美作 ; 胡汶廷譯

• 作者： 檢見崎聰美 作
• 其他作者：
  • 胡汶廷 譯
• 其他題名：
  • 從零開始學做菜 料理の基礎全圖解 : 煎炸攪滑、蒸炒拌燉樣樣行,讓你精進廚藝的祕訣
  • 料理の基礎【全圖解】 : 從零開始學做菜!煎炸攪滑、蒸炒拌燉樣樣行,讓你精進廚藝的祕訣
  • 煎炸攪滑、蒸炒拌燉樣樣行 讓你精進廚藝的祕訣
• 出版： 新北市中和區 :新北市深坑區 : 臺灣廣廈出版 ;知遠文化總經銷 2017[民106]
• 叢書名： 生活風格 ;34
• 主題： 食譜 , 烹飪
• ISBN： 9789861303475 (平裝) :: NT$360
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• 一般註：本書另附1本「料理初級生mini BOOK」 版權頁題名:料理の基礎【全圖解】:從零開始學做菜!煎炸攪滑、蒸炒拌燉樣樣行,讓你精進廚藝的祕訣 封面副題名:煎炸攪滑、蒸炒拌燉樣樣行 讓你精進廚藝的祕訣 含索引
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