100道低卡涼拌菜 / 蔡萬利編著
快炒合菜102道 : 方便、美味、經濟實惠的家常菜 / 蔡萬利作
麵館90道 / 蔡萬利作
新手料理筆記 : 大廚傳授聰明料理法! : 零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫輕鬆上菜! / 蔡萬利作
萬年不敗台灣小吃 商業級配方大公開 : 人氣名師以多年教學經驗、關鍵提點, 傳授就是吃不停的道地熱門小吃!自煮美味無負擔, 開店接單也沒問題 = Classic Taiwan street food from salty dish to dessert / 蔡萬利, 楊勝凱著
焦志方與十大名師陪你輕鬆做菜 / 焦志方作
Paco上菜 : 西班牙美味家常料理 = Mr. Paco's Spanish cuisine / Mr. Paco著 ; 邱思佳譯
熱門快炒3步搞定 : 冰冰好料理,名師開講 / 蔡萬利著
輕鬆玩烘焙 = Cake / 許正忠,林倍加作
回味 : 培梅創意家常菜 = Pei Mei's homestyle cooking / 傅培梅,程安琪作