一起吃火鍋 : 從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯,到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋,一次煮出好滋味! = The world of hot pot : eat hot pot together / 蔡萬利,楊勝凱著
新手料理筆記 : 大廚傳授聰明料理法! : 零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫輕鬆上菜! / 蔡萬利作
快炒合菜102道 : 方便、美味、經濟實惠的家常菜 / 蔡萬利作
就是要涼拌菜 : 享受清爽美味的夏日料理,就是這麼簡單! / 蔡萬利著
活力纖體素 : 70道讓身體進行光合作用的健康美味 = Vegetarian / 蔡萬利著
100種美味餡料的中式麵食 / 程安琪作
媽媽的菜 : 傅培梅家傳幸福的滋味 / 程安琪著
細說蘇杭菜 : 品嚐比美天堂味的鮮美 / 徐文斌作 ; 岳家青撰文
熱門快炒3步搞定 / 蔡萬利著
Paco上菜 : 西班牙美味家常料理 = Mr. Paco's Spanish cuisine / Mr. Paco著 ; 邱思佳譯