新手料理筆記 : 大廚傳授聰明料理法! : 零經驗、料理一年級生、新嫁娘、新煮夫輕鬆上菜! / 蔡萬利作
樂活甜心OL便當 : 滿滿的愛心,濃濃的幸福,就從便當開始吧! / 蔡萬利著
萬年不敗台灣小吃 商業級配方大公開 : 人氣名師以多年教學經驗、關鍵提點, 傳授就是吃不停的道地熱門小吃!自煮美味無負擔, 開店接單也沒問題 = Classic Taiwan street food from salty dish to dessert / 蔡萬利, 楊勝凱著
一本萬利滷味121道 : 祕傳獨門滷汁,應用滷味/滷味菜餚/百變滷味/蘸醬泡菜...等致富滷味小吃 / 蔡萬利作
一本萬利滷味80道 / 蔡萬利著
細說北方菜 : 咀嚼北方飲食文化的轉變 / 郭木炎作 ; 岳家青撰文
33種對人體最好的食物 / 程安琪,郭月英著
Paco上菜 : 西班牙美味家常料理 = Mr. Paco's Spanish cuisine / Mr. Paco著 ; 邱思佳譯
焦志方與四大名師的家常菜 / 焦志方,程安琪作
細說蘇杭菜 : 品嚐比美天堂味的鮮美 / 徐文斌作 ; 岳家青撰文
