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究極燒肉技術教本 / 旭屋出版編輯部編著 ; 黃美玉譯

  • au: 旭屋出版編輯部 編著
  • oau:
  • Publish: 新北市 : 瑞昇文化 2020[民109]
  • Subject: 肉類食物 , 烹飪
  • ver:初版
  • ISBN: 9789864014224 (平裝) :: NT$550
  • Note:封面副題名:分切肉品步驟詳解 特調沾醬公開 燒炙技術 套餐的菜單規劃 含索引
  • Ref. URL:
  • ref_id: 005265344 | MARC

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