方塊茶與調味咖啡
傳統滷味 / 陳忠良編著
宴會點心 / 陳忠良編著
經濟鐵板燒 / 陳忠良編著
南洋水果調味咖啡
飲料調製丙級技術士 : 技能檢定必勝寶典 = Beverage modulation preparation / 陳忠良,傑克編著