蠔油與蕃茄醬
回味 : 培梅創意家常菜 = Pei Mei's homestyle cooking / 傅培梅,程安琪作
培梅食譜. 第一冊 / 傅培梅作
"培梅食譜. 5,豆腐蛋與湯類"
烹飪入門 / 傅培梅編著