培梅食譜. 第一冊 / 傅培梅作
烹飪入門 / 傅培梅編著
美味台灣菜 : 138道傳統美味與流行創業小吃 = Delicious Taiwanese cuisine / 傅培梅,程安琪,陳盈舟著
培梅食譜 = Pei Mei's Chinese cook book / 傅培梅作
傅培梅新電視食譜 / 傅培梅校