營養健康飲食--廚房裡的科學常識
你可以吃得更健康 = You are what you eat / 李錦楓著
廚房裡的科學常識 : 營養.健康.飲食 / 李錦楓著
圖解食品加工學與實務 : 圖解讓食品加工更簡單 / 李錦楓,李明清等著
食物製備學 : 理論與實務 / 李錦楓, 林志芳編著