培梅食譜 = Pei Mei's Chinese cook book / 傅培梅作
精緻家常菜 = Exquisite chinese home dishes / 傅培梅, 程安琪著
五味八珍的歲月 = What she put on the table / 傅培梅著
傅培梅新電視食譜 / 傅培梅校
美味台灣菜 : 138道傳統美味與流行創業小吃 = Delicious Taiwanese cuisine / 傅培梅,程安琪,陳盈舟著