培梅麵.飯.點心 / 傅培梅編著
烹飪入門 / 傅培梅編著
"培梅食譜. 1, 豬肉與牛肉類" / 傅培梅著
"培梅食譜. 2, 雞朒與鴨肉類"
傅培梅時間的美味中國菜 / 傅培梅著
培梅家常菜 = Home style Chinese cooking / 傅培梅,程安琪編著
培梅套餐菜 / 傅培梅編著