資料來源:
三民書局
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中國菜的特色是:量多豐富、好吃盡興!本書不但集結最受歡迎的中國菜,更依材料、口味、卡洛里、鹽分、烹調時間等分別詳細介紹,再加上為各主菜特別企劃搭配的「建議小菜」,編輯溫馨體貼讓你瞬間掌握製作中國菜的精髓,更能兼顧全家人的口福與健康!
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