"培梅食譜. 1, 豬肉與牛肉類" / 傅培梅著
回味 : 培梅創意家常菜 = Pei Mei's homestyle cooking / 傅培梅,程安琪作
美味台灣菜 : 138道傳統美味與流行創業小吃 = Delicious Taiwanese cuisine / 傅培梅,程安琪,陳盈舟著
傅培梅好菜800 / 傅培梅著
烹飪入門 / 傅培梅編著