甜點、甜湯 = Rice cakes, dessert soups / 鄭元魁,謝顓澤著
台灣小吃 / 鄭元魁, 黃義隆著
賣早餐, 賺大錢 : 本小、利豐、回收快 / 鄭元魁, 黃義隆作
中式乾拌麵 / 鄭元魁, 鄭知瑜, 張松碧著
台灣小吃 = Taiwanese snacks / 鄭元魁, 黃義雄著
家庭素食 : 素食烹調訣竅 / 施建瑋, 郭子儀烹飪製作
千變萬化米.麵點心 / 鄭雅丹著
炒菜小訣竅 : 解決你的做菜疑惑 / 林淑珠烹飪製作
水果變化吃 / 徐麗蓮烹飪著
米食.麵點 : 自己做簡易小點心 / 鄭雅丹著