中式乾拌麵 / 鄭元魁, 鄭知瑜, 張松碧著
自己做餅 = Making Cake by yourself / 鄭元魁, 王景茹著
賣早餐, 賺大錢 : 本小、利豐、回收快 / 鄭元魁, 黃義隆作
家傳牛肉麵配方大公開 / 鄭元魁作
西式早餐賺大錢 = Happy morning / 鄭元魁食譜製作
家常菜秘訣 / 顧葳烹飪製作
買魚煮魚 : 魚的熟調變化多 / 郭明輝, 施建瑋烹飪製作
千變萬化米.麵點心 / 鄭雅丹著
米食.麵點 : 自己做簡易小點心 / 鄭雅丹著
生鮮超市配菜宴客菜 / 林清茶,羅月梅烹飪著