老人營養與餐食調配 / 黃韶顏,倪維亞著
團體膳食製備 / 黃韶顏,倪維亞編著
幼兒成長食譜 / 黃韶顏編著
營養師精華 (六)團體膳食管理 / 黃韶顏編著.
團體供膳盤餐菜單設計 / 黃韶顏,蔡蘭芳編著
快樂巧手做麵包 / 朱秋樺著
糖尿病友的甜頭 : 可以任意取用的低熱量食譜 / 糖尿病關懷基金會編著.
素焗烤 / 林瑛淑著
下午茶小點心 = Happy time / 劉惠珠作
涼拌小菜 = A festival of cold dishes / 蕭義娟著 ; 施如瑛譯