南洋水果調味咖啡
清粥小菜
葡式蛋撻. 歡樂派 / 陳忠良編著
西式濃湯 / 陳忠良編著
創意宴會西點 / 陳忠良編著
臺灣調酒 / 張增鵬編著
咖啡世界 / 陳忠良編著
簡易點心 / 胡家國編著
清涼冰沙 / 張增鵬編著
創意蔬果盤飾 / 張增鵬編著