咖啡世界 / 陳忠良編著
巧味私房菜 / 陳忠良編著
創意宴會西點 / 陳忠良編著
葡式蛋撻. 歡樂派 / 陳忠良編著
夏日飲品調配 / 陳忠良編著
冰沙. 果凍 / 張增鵬編著
蔬果盤飾與飲料杯飾 / 張增鵬編著