廚房烹飪技藝
廚藝技巧大全 / 魯欽甫著
廚房烹調妙方 / 魯欽甫著
固氣培元食譜 / 蔣金龍著
江浙宴客料理 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
廣式家宴全席 / 康志能編著 ; 蔡曉華攝影
女性滋補料理 / 蔣金龍著
養生食療菜 / 蔣金龍著