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蔬果盤飾與飲料杯飾 / 張增鵬編著

  • 作者: 張增鵬 編著
  • 出版: 臺北縣新店市 : 名田文化 2005[民94]
  • 叢書名: 西式精緻餐飲 ;15
  • 主題: 疏果雕切 , 飲料
  • 版本:初版
  • ISBN: 9867152069 (精裝) :: NT$149
  • 一般註:書背誤題陳忠良編著
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  • 系統號: 005115178 | 機讀編目格式

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