混蛋藝術 : 輕鬆變化蛋料理 = Egg cooking / 蔡萬利作
宴客團圓菜80道 / 蔡萬利作
百味豆腐 : 103道美味健康豆腐料理 = Beancurd / 蔡萬利著
熱門快炒3步搞定 / 蔡萬利著
萬年不敗台灣小吃 商業級配方大公開 : 人氣名師以多年教學經驗、關鍵提點, 傳授就是吃不停的道地熱門小吃!自煮美味無負擔, 開店接單也沒問題 = Classic Taiwan street food from salty dish to dessert / 蔡萬利, 楊勝凱著
用烤箱做好菜 = Great meals magic oven / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯
剩菜變身 美味再上桌 / 梁瓊白著
梁瓊白教你懶媽媽做菜 / 梁瓊白著
根莖瓜蕈菜的美味菜單 / 梁瓊白著
梁瓊白教你40種牛肉麵 = 40 kinds of beef noodle from master Liang / 梁瓊白著 ; 施如瑛譯