烹飪初級班 / 蔡美杏著
傳統滷味 = Tradition stew cuisines : 48種香濃滷味小菜 / 蔡美杏作
上班族做簡餐 / 蔡美杏, 張皓明, 徐珀芬著
天天喝好湯 = Delicious Soup / 蔡美杏, 蕭宗隆著
超人氣!香噴噴滷肉 / 蔡美杏著
和風輕食壽司 / 李昀諭著
中式乾拌麵 / 鄭元魁, 鄭知瑜, 張松碧著
愛上烤箱料理 / 鄭元魁, 林志哲著
媽媽私房菜 / 李徐秀英等著
懶人速簡餐 / 張皓明, 林清茶著