傳家滷味 / 蔡美杏著
我的第一本食譜 / 蔡美杏著
怎樣滷肉最好吃 / 蔡美杏, 蕭宗隆著
自己做滷味 = Stew Cuisines by yourself / 蔡美杏著
美味粥加小菜 : 簡易速食快餐 / 蔡美杏烹調著作
醬料調味祕訣 / 林淑珠著
懶人速簡餐 / 張皓明, 林清茶著
百吃不厭牛肉麵 / 高莉麗著
果凍布丁 / 施順聰, 鄭元魁著
煮麵. 炒飯 / 劉芬, 蔡美杏著