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培梅名菜精選 : 臺閩京菜專輯 / 傅培梅著
- 作者: 傅培梅 著
- 其他題名:
- 臺閩京菜專輯
- 台閩京菜專輯
- 出版: [臺北縣]中和市 : 橘子文化出版 :三友圖書總代理 :貿騰發賣總經銷 2005[民94]
- 叢書名: 流行美食系列 ;23
- 主題: 食譜--中國
- 版本:第1版
- ISBN: 9867997727 (平裝) :: NT$350
- 一般註:中英對照
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- 系統號: 005123908 | 機讀編目格式