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烘焙丙級學術科教戰守策 / 吳青華,閔其傑,巫昱慶作
服務業行銷管理 / 李力, 章蓓蓓編著
休閒事業概論 = Introduction to recreation industry / 張宮熊著
服務產品設計 / 陳覺著
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食物學 / 王娉婷, 梁兆年, 王萱編著
