全新西點烘焙保證班. 烘焙食品乙、丙級技術士檢定專業書 / 2013 : 許正忠著

• 作者： 許正忠 著
• 出版： 臺北市 : 橘子文化出版 :三友總代理 2013[民102]
• 叢書名： 檢定考123 ;10
• 主題： 點心食譜 , 烹飪
• 版本：初版
• ISBN： 9789866062414 (平裝) :: NT$380
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• 系統號： 005202341 | 機讀編目格式