烹飪教育家傅培梅 : 五味八珍的歲月 / 傅培梅作
五味八珍的歲月 = What she put on the table / 傅培梅著
"培梅食譜. 5,豆腐蛋與湯類"
培梅套餐菜 / 傅培梅編著
培梅食譜 = Pei Mei's Chinese cook book / 傅培梅作