廿一世紀的保健食品 : 啤酒酵母薄片 / 李錦楓編著 ; 李明熹繪畫
食品的真相(上).
圖解食品加工學與實務 : 圖解讓食品加工更簡單 / 李錦楓,李明清等著
吃得正確免煩惱 / 李錦楓著
你可以吃得更健康 = You are what you eat / 李錦楓著