「非知不可」的創意西式點心 = Lovely desserts sweets recipes / 朱秋樺,陳璿謙作
快樂巧手做蛋糕 / 朱秋樺著
開家致富早餐店110種 : 超熱門西式早餐.健康精力早餐.道地中式早餐,經濟實惠在家做! / 朱秋樺,朱聰林作
10分鐘健康炒 : 101道經濟合菜 / 朱秋樺作
初學者的料理教科書 : 200張步驟圖解,新手必備史上最簡單! / 川上文代作 ; 許孟菡翻譯
新醬汁圖鑑 : 以顏色區分, 跨越日法料理類型 精選星級餐廳醬汁151種 / 柴田書店編
中餐烹調新手班 : 最新版丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺作
Mini cocotte1個人的主食 2個人的配菜,全家人的燉鍋料理 : 零油煙、免顧慮、少碗盤,健康營養不流失的新料理法 / 尚方索瓦.馬內(Jean-François Mallet)作 ; 林惠敏翻譯
麵包店營業中 : 吳克己帶你開一間風格麵包小店 / 吳克己著
資料來源:
