方塊茶與調味咖啡
西式濃湯 / 陳忠良編著
創意宴會西點 / 陳忠良編著
西式海鮮特餐 : 龍王垂涎滴蝦兵 / 陳忠良編著
夏日飲品調配 / 陳忠良編著
創意蔬果盤飾 / 張增鵬編著
冰咖啡、紅茶調配法 / 陳忠良編著
美味早餐吧 / 陳忠良編著
鮮味果凍 / 張增鵬編著
西式牛排大餐 : 假期的盛宴 / 陳忠良編著