宴會點心 / 陳忠良編著
咖啡世界 / 陳忠良編著
方塊茶與調味咖啡
夏日飲品調配 / 陳忠良編著
生菜沙拉 / 陳忠良編著
歡樂點心派 / 陳忠良編著
臺灣調酒 / 張增鵬編著
清涼冰沙 / 張增鵬編著
冰咖啡、紅茶調配法 / 陳忠良編著