方塊茶與調味咖啡
阿母的手路菜 / 陳忠良編著
冰咖啡、紅茶調配法 / 陳忠良編著
愛戀物語花草茶 / 陳忠良編著
金桔檸檬茶系
鮮味果凍 / 張增鵬編著
西式甜點 / 陳忠良編著
簡易點心 / 胡家國編著
清涼冰沙 / 張增鵬編著
西式海鮮特餐 : 龍王垂涎滴蝦兵 / 陳忠良編著