拿手客家菜
蔬果盤飾與飲料杯飾 / 張增鵬編著
星座星情/調酒. 果汁 / 張增鵬編著
餐旅服務必勝精選 : 丙級技術士技能檢定 = Hotel & restaurant service / 張增鵬, Jemmy著
臺灣調酒 / 張增鵬編著
初戀滋味果粒茶 / 陳忠良編著
冰咖啡、紅茶調配法 / 陳忠良編著
生菜沙拉 / 陳忠良編著
西式牛排大餐 : 假期的盛宴 / 陳忠良編著
簡易點心 / 胡家國編著