烹飪初級班 / 蔡美杏著
怎樣滷肉最好吃 / 蔡美杏, 蕭宗隆著
我的第一本食譜 / 蔡美杏著
自己做滷味 = Stew Cuisines by yourself / 蔡美杏著
上班族做簡餐 / 蔡美杏, 張皓明, 徐珀芬著
雞肉好吃 = Delicious Chicken Cuisines / 郭明輝, 郭子儀著
台灣小吃 = Taiwanese snacks / 鄭元魁, 黃義雄著