美味粥加小菜 : 簡易速食快餐 / 蔡美杏烹調著作
傳統滷味 = Tradition stew cuisines : 48種香濃滷味小菜 / 蔡美杏作
天天喝好湯 = Delicious Soup / 蔡美杏, 蕭宗隆著
超人氣!香噴噴滷肉 / 蔡美杏著
傳家滷味 / 蔡美杏著
涼麵.沙拉變化多 / 林淑珠, 施建瑋著
小伙食 / 張皓明著
簡易泡菜、涼拌菜 / 林淑珠著
刨冰.冰沙 / 郭子儀, 鄭元魁著
來!吃冰 / 郭子儀,鄭元魁合著