怎樣滷肉最好吃 / 蔡美杏, 蕭宗隆著
傳統滷味 = Tradition stew cuisines : 48種香濃滷味小菜 / 蔡美杏作
自己做滷味 = Stew Cuisines by yourself / 蔡美杏著
上班族做簡餐 / 蔡美杏, 張皓明, 徐珀芬著
天天喝好湯 = Delicious Soup / 蔡美杏, 蕭宗隆著
美味家常菜 / 顧葳著
今天晚餐吃什麼 / 林淑珠, 張松碧食譜製作
海鮮烹調小竅門 / 林淑珠著
100道家常開胃菜 / 林清茶食譜製作