美味粥加小菜 : 簡易速食快餐 / 蔡美杏烹調著作
傳家滷味 / 蔡美杏著
烹飪初級班 / 蔡美杏著
初學者做菜 / 蔡美杏著
上班族做簡餐 / 蔡美杏, 張皓明, 徐珀芬著
中式麵食點心 / 鄭元魁, 王景茹食譜製作
客家風味菜 / 郭明輝, 張國明著
用電鍋做菜 / 林清茶食譜示範
營養早餐. 宵夜 / 林淑珠, 郭子儀, 張炳賢著
秋冬自己燉補 / 李曼萍等著