美味粥加小菜 : 簡易速食快餐 / 蔡美杏烹調著作
初學者做菜 / 蔡美杏著
天天喝好湯 = Delicious Soup / 蔡美杏, 蕭宗隆著
自己做滷味 = Stew Cuisines by yourself / 蔡美杏著
傳統滷味 = Tradition stew cuisines : 48種香濃滷味小菜 / 蔡美杏作
義大利麵廚房 / 李文生著
醬料調味祕訣 / 林淑珠著
日式蓋飯 / 張松碧著
懶人速簡餐 / 張皓明, 林清茶著
醃漬菜醬菜 / 陳素琴著