自己做滷味 = Stew Cuisines by yourself / 蔡美杏著
天天喝好湯 = Delicious Soup / 蔡美杏, 蕭宗隆著
傳統滷味 = Tradition stew cuisines : 48種香濃滷味小菜 / 蔡美杏作
怎樣滷肉最好吃 / 蔡美杏, 蕭宗隆著
初學者做菜 / 蔡美杏著
這麼吃,你可以變更瘦 / 食神當家編輯小組編著
這麼吃, 就能養出資優生 / 鄭衍基, 黃建榮合著
這麼吃,你可以白白嫩嫩 / 食神當家編輯室編著