美味粥加小菜 : 簡易速食快餐 / 蔡美杏烹調著作
初學者做菜 / 蔡美杏著
傳家滷味 / 蔡美杏著
超人氣!香噴噴滷肉 / 蔡美杏著
上班族做簡餐 / 蔡美杏, 張皓明, 徐珀芬著
國宴料理 / 陳正忠著
香辣開胃菜 = Tasty Appetizers / 姚嘉雄, 莊聖思作
當醬料遇上小菜 / 王偉誠著
家常清蒸菜 = Steamed cooking / 張皓明, 莊聖思作
家常燴飯 / 鄭元魁, 林淑珠著