自己做滷味 = Stew Cuisines by yourself / 蔡美杏著
美味粥加小菜 : 簡易速食快餐 / 蔡美杏烹調著作
怎樣滷肉最好吃 / 蔡美杏, 蕭宗隆著
烹飪初級班 / 蔡美杏著
上班族做簡餐 / 蔡美杏, 張皓明, 徐珀芬著
家常燴飯 / 鄭元魁, 林淑珠著
家常清蒸菜 = Steamed cooking / 張皓明, 莊聖思作
壽司飯糰DIY / 李昀諭著
香辣開胃菜 = Tasty Appetizers / 姚嘉雄, 莊聖思作
在家做麵包 / 張炳賢, 邱俊二著