美味粥加小菜 : 簡易速食快餐 / 蔡美杏烹調著作
上班族做簡餐 / 蔡美杏, 張皓明, 徐珀芬著
傳家滷味 / 蔡美杏著
傳統滷味 = Tradition stew cuisines : 48種香濃滷味小菜 / 蔡美杏作
怎樣滷肉最好吃 / 蔡美杏, 蕭宗隆著
自己做壽司 / 李昀諭著
一菜三吃 / 施建瑋著
和風輕食壽司 / 李昀諭著
醬料百分百 / 莊聖思作
初學者做菜 / 蔡美杏著